21-september-2021 |
Konijnen hamburger
Van de verschillende delen van het konijn kun je hamburgers maken. Het vlees wordt ontdaan van de taaie zenen en pezen en gekruid met de gewone hambugermix die voorhanden is. De kruiding mag niet te pittig zijn om de smaak van het konijnenvlees niet te verdrukken.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid |
|
| energie | geen gegevens |
| eiwit / vet | |
| koolhydraten | |
Bereidingswijzen |
|
| bakken | enkel min. om / om |
| grill / bbq | jaa |
| fondue / gourmet | nee / ja |