21-september-2021 |
Hazen bout
De achterbouten van de haas zijn mager, goed ontwikkeld en hebben tamelijk stevig vlees. Je kunt ze het beste stoven dan komt de smaak het mooist tot zijn recht.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid |
|
| energie | 174 kcal |
| eiwit / vet | 22gr. / 5 gr. |
| koolhydraten | 0 gr. |
Bereidingswijzen |
|
| stoven | 45-60 min. |
| grill / bbq | ja |
| fondue / gourmet | nee |